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硬水と軟水 [硬度]

ミネラルウォーターは、含まれているミネラルの量により、

多い:硬水
少ない:軟水

と分けられています。


ミネラルの量を「硬度」といい、

1ℓに含まれる硬度が0から100mg未満の水を軟水
100mg以上の水を硬水

と分類されています。


日本のミネラルウォーターは軟水が多いです。
身近なところで水道水なんかも軟水です。

ヨーロッパの水は硬水が多いので、
飲み慣れていないと下痢を起こす人もいますので、
その辺は注意が必要になります。


慣れていないうちは、
硬度が書かれていれば単純に硬度の値をチェック。
書かれていない場合はカルシウムやマグネシウムの値が低いものを選ぶと、
良いでしょう^^

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